이번 글에서는 당뇨병에 좋은 음식 10가지를 살펴보았다.
당뇨병은 혈액에 너무 많은 포도당이 있는 질병의 그룹입니다. 당뇨병은 췌장이 충분한 인슐린을 생산하지 못하거나 완전히 기능할 만큼 충분한 인슐린을 생산하지 못할 때 발생합니다. 그리고 인슐린이 제 역할을 하지 못하면 혈액에 너무 많은 포도당이 축적되어 당뇨병과 관련된 여러 가지 건강 문제를 일으키는 고혈당 수치로 이어집니다.
당뇨병에 좋은 10가지 식품(요약)
당뇨병에 좋은 음식 – 1. 우엉
우엉은 당지질의 체내 흡수를 억제하고 이뇨 작용을 통해 혈당을 낮추어 당뇨병에 효과가 있다. 우엉에 함유된 타닌 성분은 항염증 효과가 뛰어나 여드름, 신경피부염 등 염증성 피부질환 치료에 도움을 준다.
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당뇨병에 좋은 음식 – 2. 오미자
Schisandra chinensis에는 인슐린 저항성을 낮추는 성분이 포함되어 있습니다. 그래서 오미자는 인슐린 기능을 50배 활성화시켜 혈관을 건강하게 유지하고 혈류 개선에 도움을 줍니다. 따라서 당뇨병의 증상을 예방하고 개선하는 데 도움이 됩니다. 그리고 당분이 많이 함유된 오미자청의 경우 혈당을 상승시킬 수 있으므로 말린 오미자를 차로 끓여 마시는 것이 좋다.
당뇨병에 좋은 음식 – 3. 여주
여주는 인슐린 저항성과 렙틴 수치를 낮추고 체내 지방을 감소시키는 좋은 식품입니다. 따라서 여주 효능은 혈당 개선과 고지혈증 예방에 좋은 효과가 있다. 그래서 여주는 천연 인슐린이라고 할 정도로 당뇨병에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 따라서 여주에 함유된 카란틴 성분 때문이다. 또한 췌장의 카란틴 성분은 인슐린 분비에 중요한 역할을 하는 베타 세포를 활성화시켜 당뇨병에 적극적으로 도움을 줍니다.
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당뇨에 좋은 음식 – 4. 조개류
동의보감에는 홍합이 체내에 축적된 열독을 제거하여 피를 맑게 한다고 기록되어 있다. 그래서 한약에서는 홍합을 당뇨병의 증상 중 하나인 소 담즙을 치료하는 데 쓴다고 한다. 홍합은 칼로리가 낮지만 단백질과 철분 함량이 높고 타우린, 크롬, 아연, 칼슘과 같은 요소가 많습니다. 따라서 조개를 먹으면 인슐린 대사가 좋아지고 혈당 조절에 도움이 된다.
당뇨병에 좋은 음식 – 5. 비트
미국과 유럽 선진국의 타임즈는 이미 당뇨병을 예방하기 위해 사탕무를 먹는 것에 대해 이야기하고 있습니다. 따라서 비트가 4대 주요 채소 중 하나로 간주되는 만큼 선진국에서는 건강에 좋은 채소로도 알려져 있습니다. 그래서 비트의 성분은 혈당을 낮추고 당뇨병과 간에 좋은 것으로 알려져 있습니다.
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당뇨병에 좋은 음식 – 6. 연어
연어는 DHA 및 EPA와 고품질 단백질 및 오메가-3 지방산의 훌륭한 공급원입니다. 따라서 정기적으로 섭취하면 심장병과 뇌졸중으로 고통받는 당뇨병 환자에게 매우 유익합니다. 예를 들어 한 연구에 따르면 과체중 및 비만인 성인에게 기름기 많은 생선을 먹은 사람들은 그렇지 않은 사람들에 비해 식후 혈당 수치가 개선되었으며 당뇨병에 적합한 것으로 확인되었습니다.
당뇨병에 좋은 음식 – 7. 양파
양파에는 케르세틴이 풍부하여 췌장이 인슐린을 원활하게 분비하도록 돕고 간이 당을 잘 저장하도록 도와줍니다. 따라서 근육이 더 많은 설탕을 소비하고 사용하도록 하여 설탕을 조절하는 데 도움이 됩니다. 따라서 혈전 형성을 예방하고 고혈압, 당뇨 등의 합병증을 예방할 수 있으며, 아릴 유화 성분이 혈액순환을 촉진한다.
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당뇨병에 좋은 음식 – 8. 계란
염증 감소, 인슐린 감수성 개선, 좋은 콜레스테롤 증가 및 나쁜 콜레스테롤 감소에 도움이 됩니다. 한 연구에 따르면 아침 식사를 고지방, 저탄수화물 계란으로 대체하면 당뇨병 환자가 하루 종일 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 계란은 또한 심장 질환의 위험을 낮출 수 있는 식품입니다.
당뇨병에 좋은 음식 – 9. 보리
보리밥을 밥과 함께 먹으면 건강과 혈당 조절을 크게 향상시킬 수 있다. 따라서 수용성 식이섬유인 베타글루칸이 다량 함유되어 있어 체내에서 콜레스테롤과 중성지방이 흡수되는 것을 방지하고 배설을 촉진할 수 있다. 그리고 섬유질이 풍부하기 때문에 혈당 조절에 도움이 됩니다. 따라서 쌀의 3배인 100g당 2.9g을 함유하고 있어 혈당 조절과 장 건강에 좋다. 또한 보리는 우유보다 칼슘이 11배나 많아 뼈 건강에 좋다.




당뇨병에 좋은 음식 – 10. 아보카도
아보카도는 설탕이 상당히 적고 탄수화물이 적으며 섬유질이 많습니다. 따라서 구성에는 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되는 건강한 지방도 포함됩니다. 따라서 비만은 당뇨병 위험을 증가시키므로 아보카도를 먹으면 당뇨병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 이것은 또한 아보카도가 전반적인 영양 품질을 개선하고 체중과 체질량 지수(BMI)를 줄이는 데 도움이 될 수 있기 때문입니다.
당뇨에 좋은 음식 10가지를 소개합니다. 감사해요